Memutuskan layanan catering yang cocok untuk acara ekslusif Anda dapat menjadi kendala. Dengan adanya banyak alternatif yang ada, penting untuk pertimbangkan faktor-faktor kunci supaya acara Anda berjalan manis dan memberi kepuasan. Dalam petunjuk ini, kami bakal mengkaji sejumlah langkah penting dalam memutuskan layanan catering yang sesuai keperluan Anda.
Tentukan Keperluan Acara
Saat sebelum pilih jasa catering, pertama-pertama yang perlu Anda kerjakan merupakan tentukan kepentingan acara Anda. Sejumlah pertanyaan yang harus Anda jawab merupakan:
Apa macam acara yang hendak diselenggarakan (pernikahan, ulang tahun, seminar, dsb.)?
Berapa tamu yang bakal diundang?
Apa obyek atau ide acara yang ingin Anda aplikasikan?
Apa tipe makanan yang ingin disuguhkan (katering buffet, santapan prasmanan, atau paket makan malam)?
Dengan menjawab beberapa pertanyaan ini, Anda akan mendapat lukisan yang tambah terang perihal apa yang Anda perlukan dari layanan catering.
Mengecek Rekam jejak serta Pengalaman
Sesudah tentukan kepentingan acara, cara seterusnya yakni mengecek rekam jejak dan pengalaman pemasok layanan catering. Anda dapat cari data lewat beragam sumber, contohnya:
Uraian dari konsumen setia awal kalinya di website serta basis jejaring sosial
Saran dari kawan atau partner yang sempat gunakan jasa catering
Portofolio atau daftar resep yang disodori sama pemasok layanan
Pastikan untuk pilih layanan catering yang miliki review positif dan pengalaman yang cukup dalam menanggulangi acara sejenis. Statistik perlihatkan kalau kurang lebih 75% orang cenderung pilih pemasok jasa catering berdasar saran rekan atau keluarga.
Mengatur Biaya
Sebelumnya memastikan akhir, penting buat perhitungkan budget Anda. Tiap-tiap layanan catering miliki kira-kira harga yang berlainan, terkait pada type pelayanan dan menu yang dijajakan. Pastini untuk memohon detail harga yang pasti, termaksud ongkos tambahan yang mungkin muncul, antara lain:
Cost pengangkutan dan penyuguhan
Cost untuk peralatan makan serta dekor
Pajak dan anjuran
Dengan mengontrol anggaran yang pasti, Anda bisa pilih layanan catering yang sesuai sama keuangan Anda tanpa mempertaruhkan kualitas makanan dan service.
Membuat Menu yang Menarik
Sesudah menunjuk pemasok jasa catering, cara selanjutnya yakni mengatur menu yang memikat. Bicarakan dengan pemasok jasa berkenaan opsi makanan yang sama dengan objek acara Anda. Banyak hal yang penting menjadi perhatian saat menata menu merupakan:
Jenis makanan: Memastikan ada opsi untuk seluruhnya tamu, terhitung vegetarian, vegan, atau yang punya alergi makanan.
Penyampaian makanan: Bicarakan apa Anda ingin menu dihidangkan berbentuk buffet, prasmanan, atau paket makan malam.
Mutu bahan: Tanya terkait sumber bahan makanan yang dipakai dan apa mereka memakai beberapa bahan fresh.
Menu yang diperkirakan baik akan mempertingkat pengalaman makan tamu Anda serta membuat acara Anda lebih terkesan.
Q&A Sekitar Pemilihan Jasa Catering
Bertanya: Apa yang wajib dilaksanakan apabila saya miliki tamu dengan alergi makanan?
Jawab: Katakan secara terang terhadap pemasok jasa catering perihal alergi makanan yang dipunyai tamu Anda. Mereka rata-rata bisa tawarkan opsi menu yang aman.
Bertanya: Apa saya dapat mencicip makanan saat sebelum acara?
Jawab: Banyak jasa catering menjajakan sesion mengecap makanan sebelumnya acara. Nyatakan untuk bertanya ini waktu berkomunikasi dengan pemasok jasa.
Bertanya: Bagaimanakah cara membanding-bandingkan sejumlah layanan catering?
Jawab: Perbandingkan rekam jejak, harga, macam menu, dan pengalaman pemasok jasa catering. Jangan kuatir untuk minta rekomendasi atau review dari konsumen sebelumnya.
Dengan ikuti tips ini, Anda bisa mendapatkan jasa catering yang pas buat acara khusus Anda, menegaskan pengalaman yang gak terlewatkan untuk seluruh tamu. https://cateringdepok.com